第204章 小红帽17
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听到果然是自己爱吃的苹果派,艾兰德把提篮往桌上一放,就跟小蝴蝶扑花一般小跑进了厨房里。
小楼说是小楼,但是一层却有近百平,厨房更是格外大,里边儿还有个专门烧柴火的内嵌式土烤箱。
此时上面的小铁门被长门栓扣住,苹果派的香甜味道就是从那里面传出来的。
“祖母,今天我来看你了,带了不少东西。”
“却没想到这么巧,正好碰上祖母烤苹果派了。”
赫斯勒的苹果外观普通,生吃时口感平淡,缺乏水分,酸味突出,且质地坚硬。
然而,经过一番巧妙的处理,它们变得令人惊喜。
将苹果浸泡在蜂蜜中,让它们充分吸收甜蜜的滋味,再把它放进冰窖里让它腌制一晚,使其更加入味。
最后,把它们放入派皮中烤制,经过高温的烘焙,苹果变得软糯香甜,与派皮的酥脆形成了完美的
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